definicija vinograda
Vinograd je posebno plantaža vinograda koja se strogo sadi, njeguje i održava za proizvodnju vina i drugih alkoholnih pića u različitim varijantama, kao i za prodaju grožđa za konzumaciju, poput voća, grožđica i soka od grožđa. Vinograd je izuzetno nježna plantaža jer je glavni element, grozdovi grožđa, vrlo osjetljiv na različite klimatske pojave. Stoga, ako nisu pravilno zaštićeni, vinova loza lako može propasti i pokvariti cijelu godinu rada.
Kao što je upravo rečeno, vinogradi su vrlo nježne plantaže u usporedbi s drugim vrstama plantaža koje su specijalizirane za otpornije povrće. Zbog toga nije bilo koja vrsta terroira dobra za postavljanje vinograda, kao ni bilo koja vrsta klime ili temperature. U tom smislu, neke regije svijeta koje imaju optimalne uvjete sadnje za postavljanje vinograda su Francuska i Argentina, iako postoje mnoge druge regije koje počinju razvijati vlastite berbe vina.
Vinogradi su obično poravnani, ostavljajući razborit prostor između vinograda i vinograda, tako da berači mogu ući između redova kako bi uklonili proizvod djela. Vinogradi bi se mogli opisati kao spoj malih stabala koja imaju glavno grožđe i koja su također krhka, ali vrlo rodna.
Vinogradi se u svojoj klasifikaciji razlikuju prema vrsti grožđa koje je proizvedeno, vrsti soja tog grožđa, vrsti proizvoda koji se od njega proizvode, itd. Općenito, vinogradi imaju pogone i odgovarajuće pogone za proizvodnju vina i svih proizvoda na istom mjestu, tako da ukupno mogu biti vrlo veliki i stalni radni prostori.
