definicija farme
Kad govorimo o farmi, mislimo na prostor koji je čovjek stvorio u ruralnim područjima, posebno kao središte za proizvodnju poljoprivrednih dobara ili za uzgoj životinja. Farma može poslužiti i kao životni prostor pojedincima koji tamo obavljaju proizvodne aktivnosti, a zbog toga farma ima različita područja.
Farma je osnovana u ruralnom području, na dijelu zemljišta koji je prethodno razgraničen i koji je na raspolaganju onima koji ga posjeduju radi obrade, obrade i korištenja u proizvodnji usjeva ili uzgoju i pripitomljavanju životinja. Farma stoga mora imati važan dio svog područja posvećen proizvodnji, odnosno obrađivanoj površini u kojoj se mogu proizvoditi razne vrste povrća ili žitarica. Istodobno, farma mora imati prostor za uzgoj životinja koji se može držati na otvorenom ili u zatvorenom (obično zvani staje ili šupe). Konačno, farma ima i druge građevine koje bi mogle imati veze s polaganjem prikupljenih proizvoda (poput silosa) i stanovanjem ljudi koji rade u tom prostoru.
Farme se mogu klasificirati prema vrsti proizvodnje koju obavljaju. Dok su se neke specijalizirale za proizvodnju određenih vrsta žitarica ili povrća, postoje i druge koje su posvećene uzgoju i proizvodnji hrane za perad, farme mliječnih proizvoda (posvećene proizvodnji mlijeka i njegovih derivata) itd. Također se mogu klasificirati prema vrsti proizvodnog sustava, od kojih su neki ekstenzivna ili intenzivna poljoprivreda, rotaciono poljodjelstvo, organsko uzgoj itd.
Konačno, može se reći da se farme također razlikuju s obzirom na vrstu vlasništva nad zemljištem. Iako je normalno utvrditi da su oni koji obrađuju zemlju i koji su zaduženi za proizvodne aktivnosti farme istovremeno i njezini vlasnici, također postoje mnogi slučajevi farmi koje se daju u zakup trećim stranama u zamjenu za isporuku dio konačne proizvodnje. Vrste ugovora koje se uspostave između obje strane mogu se razlikovati u odnosu na regiju, vrstu proizvodnje itd.
