definicija čistih tvari
Materija je sve što postoji u svemiru kao cjelini. Materija se može podijeliti u dvije vrste: čiste tvari i smjese. Čista tvar je ona koja ima stabilan kemijski sastav, poput vode, helija, dušika ili ugljičnog dioksida. Međutim, apsolutna čistoća ne postoji, budući da živimo u svijetu u kojem su sve prirodne tvari na neki način smjese, koje se do željenog stupnja čistoće mogu razdvojiti u svoje čiste sastojke.
S komercijalnog gledišta čista tvar može biti između 90 i 99% čista. U teškoj industriji najčišća supstanca koja se koristi je voda iz velikih parnih cijevi koja može doseći 99,99% čistoće.
Čista tvar ne mora nužno biti od jednog elementa ili kemijskog spoja, ali mješavina različitih kemijskih elemenata također je čista tvar, sve dok je smjesa homogena.
Imajte na umu da su molekule koje tvore materiju, pak, stvorene od atoma povezanih zajedno. Postoje milijuni različitih molekula, neke su industrijske, a druge su dio prirode. Međutim, atomi koji čine molekule nisu beskonačni, ali postoji 118 različitih atoma (onih koji su utvrđeni u periodnom sustavu elemenata).
Faze čistih tvari i njihova klasifikacija
Čiste tvari mogu se pojaviti u različitim fazama. Faza je stanje tvari koje može predstaviti moguće promjene stanja, poput različitih faza vode (krutina, tekućina i plin). U tom smislu mora se uzeti u obzir da svaka tvar ima niz određenih fizikalnih svojstava (gustoća, vrelište ili talište).
Čiste se tvari klasificiraju u dvije skupine: jednostavni elementi ili tvari i, s druge strane, složeni elementi. Ne mogu se rastaviti na jednostavnije jer se sastoje od jedne klase atoma (na primjer, bakreni lim sastoji se od atoma ovog metala ili svih elemenata periodnog sustava). Spojene tvari vrsta su tvari koja se sastoji od dva ili više različitih elemenata koji su kemijski sjedinjeni u definiranom omjeru (na primjer, natrijev klorid)
Fotografije: iStock - Srdjana1 / Borut Trdina