definicija entalpije
Izraz entalpija je pojam koji se obično koristi u području fizičke znanosti i služi za označavanje one pojave po kojoj je termodinamička veličina tijela ili elementa jednaka zbroju koji proizlazi iz vlastite unutarnje energije plus rezultat njegove volumen vanjskim pritiskom. Ova je formula vrlo česta formula fizike i termodinamike koja omogućuje poznavanje informacija o reakciji različitih elemenata i prirodnih sila pod različitim uvjetima. Riječ entalpija dolazi od grčkog izraza enthalpos što znači zagrijati.
Entalpija je dio informacija koje termodinamika prikuplja i organizira, dio fizikalne znanosti zadužen za izračunavanje količina energije. Entalpija je količina energije koja se pokreće ili djeluje kada se na određeni element ili materijalni objekt stvara stalni pritisak. Stoga je termodinamički sustav poznat kao entalpija onaj koji se može koristiti za poznavanje energije ili džuli (jedinica koja se koristi u ovom slučaju) sadrže element, na primjer hranu.
Formula termodinamičke entalpije je H = U + pV. Entalpija je službeno predstavljena slovom H i u jednadžbi je jednaka zbroju unutarnje energije ili U s volumenom elementa koji se vrši pod stalnim tlakom. Dakle, da bismo znali entalpiju hrane, na primjer da bismo znali kalorije, ona mora biti podvrgnuta stalnom pritisku da bi znala oslobođenu energiju i ta energija plus količina pritiska na njezin volumen rezultirat će entalpijom.
Postoje i druge vrste entalpije kao što je kemija, ona koja ima veze s kemijskom reakcijom različitih elemenata kada se ispituju, na primjer kada se kombiniraju suprotstavljeni elementi i širenjem oslobađa određena količina energije.
