definicija poljoprivrede
Označeno je pojmom poljoprivredni Za to ljudska aktivnost koja je orijentirana i na obrađivanje polja i na uzgoj životinja, odnosno usko je povezana s poljoprivredom i stočarstvom. Moramo naglasiti da obje djelatnosti pripadaju onome što se naziva primarnom djelatnošću gospodarstva.
Pripada primarnoj djelatnosti gospodarstva
Usput, vrijedi razjasniti da su primarne djelatnosti u gospodarstvu one koje su povezane s eksploatacijom prirodnih resursa i čija je funkcija upravo proizvodnja sirovina poput mesa i usjeva, oba pitanja olakšana poljoprivrednom djelatnošću, tečaj.
Suprotno tome, pojavljuju se sekundarne djelatnosti gospodarstva, povezane s industrijom i transformacijom sirovina. Konačno, tercijarni je sektor onaj koji odgovara uslugama i koji ne podrazumijeva proizvodni ili zanatski rad, kao dva prethodna slučaja, već zahtijeva mentalni ili intelektualni rad od svojih aktera, među ostalim možemo spomenuti turizam, razvoj programa IT , ulaganje, savjetovanje.
Sada, razjasnivši dio gospodarstva kojem poljoprivreda pripada i vraćajući se konceptu kojim se bavimo, reći ćemo da je naziv nastao iz kombinacije dva druga pojma: poljoprivreda (obrada zemlje za uzgoj hrane) i stočarstvo, što se nekako ispostavilo glavnim djelatnostima koje provode oni koji se bave tom djelatnošću.
Dakle, tko se bavi poljoprivrednom djelatnošću, zato što se bavi poljoprivredom ili stočarstvom.
Što su poljoprivreda i stočarstvo?
Poljoprivreda je obrada zemlje ili obrada zemlje i uključuje sve one poslove koji se odnose na obradu tla i sadnju povrća. Poljoprivredni su zadaci u velikoj mjeri namijenjeni proizvodnji hrane i dobivanju povrća, voća, žitarica, povrća, između ostalog.
I na njegovoj strani, Stočarstvo je, kao i poljoprivreda, vrlo, vrlo stara gospodarska djelatnost koja se sastoji od uzgoja životinja za njihovu kasniju upotrebu. Prema vrstama stoke koja se obrađuje, dobit će se različiti izvedeni proizvodi: meso, mlijeko, jaja, koža, vuna, med, između ostalog.
Stoka je najvažnija stoka, svinje i ovce, iako ih u nekim regijama mogu nadmašiti koze i konji.
Obje su djelatnosti, poljoprivreda i stočarstvo, usko povezane i njeguju jedna drugu. Stoka daje gnoj, koji se koristi kao kompost za pašnjake i usjeve, a njime se hrane životinje.
U međuvremenu, napredak koji je ova aktivnost prezentirala tijekom godina uglavnom je zaslužan za rad nekoliko znanstvenika. Na primjer, među njima i jedan od najvažnijih bio je Louis Pasteur kome se duguje mogućnost pasterizacija mlijeka tako da se na taj način može bolje sačuvati; Također je pridonio svojim doprinosima proizvodnja pesticida, demonstrirajući bakterijsko podrijetlo fermentacija i otkrivajući anaerobne bakterije.
Glavna djelatnost i ekonomski motor u mnogim zemljama
I ne možemo zanemariti da obje čine danas i od pamtivijeka temeljne ekonomske aktivnosti nekih nacija i da one omogućuju ekonomski razvoj i napredak država koje ih prakticiraju.
Ispostavilo se da su to aktivnosti od suštinskog značaja za prehrambenu održivost ljudskih bića širom svijeta, a ne samo njihove, i zato neki od odgovornih za tu aktivnost postaju izvoznici par excellence.
Postoje zemlje poput Argentine koje imaju široko poljoprivredno polje za iskorištavanje, a pokazalo se da je to glavna gospodarska aktivnost i ona koja doprinosi najvećem postotku svog bruto domaćeg proizvoda (BDP) naciji. U prošlom stoljeću ta je velika prevlast koju je Argentina stekla u tom pogledu dovela do toga da se na nju primijenio nadimak "svjetska žitnica", što mnogi danas vole primijeniti na nju.
To se događa i u drugim susjednim zemljama Argentine i na afričkom kontinentu.