definicija supermarketa
Supermarket se naziva tim objektom čija je glavna svrha donijeti potrošačima važnu raznolikost proizvoda različitih marki, cijena i stilova. Za razliku od onoga što se događa s velikim dijelom poduzeća, supermarket karakterizira izlaganje tih proizvoda dosegu potrošača koji pribjegavaju sustavu samoposluživanja i na kraju plaćaju iznos predmeta odabranih na blagajni.
Supermarket je fizički organiziran kroz podjelu prostora na gondole ili police u kojima su proizvodi raspoređeni prema određenom više ili manje određenom redoslijedu (skladišni proizvodi, pića, svježa hrana, slatkiši, pekarski proizvodi, proizvodi za čišćenje, ljekarnički proizvodi, povrće i voće itd.). Cilj ove odredbe je da potrošači mogu slobodno šetati različitim prolazima kako bi odabrali potrebne predmete. Na taj je način moguće usporediti cijene, veličine i količine različitih ponuđenih proizvoda.
Ova prostorna organizacija česta je i slična u svim supermarketima na planeti, postajući tako jasni predstavnici globalizirajućeg i kapitalističkog fenomena. Procjenjuje se da su proizvodi raspoređeni na takav način da potiče kupce da kupuju više nego što je potrebno. U tom smislu, predmeti s najvećom potrebom ili dnevnom potrošnjom obično se nalaze na kraju supermarketa kako bi prisilili kupce da prođu kroz police manje potrebnih proizvoda prije nego što dođu do prvih.
Postoji nekoliko vrsta supermarketa. Iako su najčešće srednje velike, možete pronaći i mini markete (one koji imaju samo osnovni broj proizvoda) ili hipermarkete, najveće od svih. Potonji obično dodaju druge ne tako uobičajene proizvode kao što su odjeća i obuća, složeni obroci, uvozni ili gurmanski proizvodi, automobilski elementi, ukrasni elementi itd.
Jedna od najoštrijih kritika samog sustava supermarketa povezana je s osjećajem gotovo kompulzivne potrošnje koju stvara kod kupaca. U tom smislu, lagan pristup i beskrajna izloženost proizvodima posebno su dizajnirani da iskuse kupce da kupe predmete koje isprva nisu planirali nositi. S druge strane, supermarket se kritizira i zbog prodaje proizvoda koji se obično dobivaju u specijaliziranim prodavaonicama, što smanjuje njihovu prodaju.
