definicija opće kemije
Kemija je znanstvena disciplina u kojoj se proučava struktura, sastav i skup svojstava tvari. Materija se podrazumijeva kao sve što postoji, od onoga što je živo do onoga što je beživotno. Stoga se može reći da se kemija usredotočuje na proučavanje spojeva koji čine materiju.
Drugim riječima, kemija se bavi prirodom materije, njezinim atomskim sastavom, njezinom strukturom i raznim stanjima materije.
Svojstva kemijskih spojeva
Svojstva različitih kemijskih spojeva podijeljena su u dva: intenzivna ili ekstenzivna. Prvi su oni koji ne ovise o količini tvari, odnosno volumen tvari nije bitan, budući da njegova svojstva ne ovise o ovom čimbeniku (najrelevantnija intenzivna svojstva su gustoća, temperatura ili točka vrenja).
Opsežna svojstva ovise o količini, kao što je slučaj s volumenom ili težinom (na primjer, masa od 100 grama čelika ne zauzima isti volumen kao masa od jednog kilograma).
Struktura materije
Sva je materija strukturirana u atomima. Atom se sastoji od dva dijela: unutra se nalazi jezgra koja predstavlja praktički cijelu masu atoma i vanjsko područje ili elektronički oblak koji predstavlja gotovo cijeli volumen atoma.
I jezgra i njezin elektronski oblak imaju manje čestice subatomskog tipa. U jezgri se nalazi oko 200 subatomskih čestica, a protoni i neutroni su najvažniji. U elektronskom oblaku nalaze se elektroni, koji su negativno nabijene čestice koje se okreću oko jezgre.
Sastav materije
Kada se materija analizira prema različitim kemijskim tvarima koje je čine, moguće je pronaći široku raznolikost materijala koja se dijeli na čiste tvari ili smjese.
Čiste tvari mogu se klasificirati na sljedeći način: one koje se sastoje od jednog elementa (na primjer, kisik) ili one koje se sastoje od dva ili više kemijskih elemenata (na primjer voda koja se sastoji od vodika i kisika).
S druge strane, smjese dviju ili više od dvije različite komponente svrstane su u dvije velike skupine prema njihovom izgledu: one smjese čije se komponente mogu vidjeti ravnomjerno raspoređene po volumenu ili one smjese koje se golim okom mogu razlikovati. razne tvari u materijalnoj masi.
Fotografije: Fotolia - Traimak / Biker3
